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シェフナイフ＆プロテクトフィンガー
はじめてのお料理をより安全に
- • 品 番：41507
- シェフナイフ
- • サイズ：刃渡り約100mm 〔ハンドル〕約105mm
- • 重 量：約72g
- • 材 質：〔刃〕ステンレススチール（X50CrMoV15）
- 〔ハンドル〕ポリプロピレン、ブナ材
- • 原産国：〔刃〕フランス 〔ハンドル〕ポルトガル
- プロテクトフィンガー
- • サイズ：約幅60×長さ55×厚さ15mm
- • 重 量：約10g
- • 材 質：ポリプロピレン
- • 耐熱温度：80℃
- • 原産国：ポルトガル
- 特許製品
はじめてのお料理をより安全に
丸い刃先の安心設計。指を入れて固定できるリングが特徴のシェフナイフは、握力が弱いお子さまでもハンドルをしっかり握ることができます。食材を押さえる指を守るプロテクトフィンガー付き。お子さまは安全に、見守る保護者は安心して、楽しくお料理に挑戦できます。
技術特性
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刃渡り
約100mm
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刃について
刃の鋼材には、ステンレススチールX50CrMoV15を使用しています。実用硬度はHRC56～57。丸い刃先の刃身には、「OPINELのロゴ」「王冠を戴く手」と共にステンレスを意味する「INOX」の文字が刻印されています。
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ハンドルについて
ハンドルには、フランス産のブナ材を使用しています。木目が細かく均質で強度に優れているため、オピネルのハンドルに最も良く使われている木材です。また「OPINELのロゴ」と「SAVOIE-FRANCE」の文字が記され、湿気や汚れから保護するために透明のニスを塗布して仕上げられています。
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ギフトラッピング
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